Вступи в группу https://vk.com/pravostudentshop

«Решаю задачи по праву на studentshop.ru»

Опыт решения задач по юриспруденции более 20 лет!

 

 

 

 


«Методика обучения школьников технологии приготовления блюд из теста»

/ Педагогика
Курсовая,  32 страниц

Оглавление

Введение
Глава 1. Теоретические основы организации и проведения занятий по обучению школьников технологии приготовления пищи
1.1. Основные формы организации занятий по обучению школьников технологии приготовления пищи
1.2. Организация занятий
1.3. Учет знаний и умений учащихся
Глава 2. Экспериментальная часть
2.1. Технология проведения уроков обучения школьников приготовления блюд из теста
2.2. Примерно содержание теоретического материала по приготовлению блюд из теста
2.3. Проведение эксперимента и его итоги
Заключение

Список использованной литературы

1. Гребенюк О.С. Проблемы формирования мотивации учения и труда у учащихся. - М., 1985.
2. Дубцов Г.Г., Сиданова М.Ю., Кузнецова Л.С. Ассортимент и качество кулинарной и кондитерской продукции. - М., 2001.
3. Жураковская В. М., Симоненко В. Д. Десять творческих проектов для учащихся 7 - 9 классов. - Брянск, 1997.
4. Занятия по трудовому обучению: 6 - 7 кл.: Пособие для учителя / Г.Б.Волошин и др. / Под ред. Д.А.Тхоржевского. - М., 1990.
5. Кириллова Г. Д. Теория и практика развивающего обучения. - М., 1989.
6. Кругликов Г. И. Теоретические основы методики преподавания технологии. - Курск, 1998.
7. Кругликов Г. И., Симоненко В.Д. Методика обучения старшеклассников творческой деятельности. - Курск, 1998.
8. Кругликов Г.И. Атлас по "Технологии": Учебно-методическое пособие для учителей технологии, студентов ИПФ. - Курск, 1996.
9. Кузнецова Л.С., Сиданова М.Ю. Технология приготовления мучных кондитерских изделий. - М., 2001.
10. Литова З.А. Творческие проекты в курсе "Технология": Учебно-методическое пособие. - Курск, 1997.
11. Методика обучения учащихся технологии: Книга для учителя / Н. Л. Бронников, Г. И. Кругликов, В. Д. Симоненко, А. С. Тихонов; Под ред. В. Д. Симоненко. - Брянск; Ишим, 1998.
12. Овечкин В.П., Симоненко В.Д. Концепция технологического образования школьников в общеобразовательных учреждениях РФ. - Брянск, 1998.
13. Оценка качества подготовки выпускников основной школы по технологии / Авт.-сост. В.М.Казакевич, А.В.Марченко. - М., 2000.
14. Павлова М.Б., Питт Д. Образовательная область Технология: Теоретические подходы и методические рекомендации // Технологическое и предпринимательское образование в России. - М., 1997.
15. Программно-методические материалы: Технология. 5-11 классы / Сост. А. В, Марченко. - М., 1998.
16. Программы "Технология": 1-4 классы, 5-11 классы: Для средних общеобразовательных учреждений РФ. - М., 2000.
17. Программы для общеобразовательных учреждений: Трудовое обучение (технология): I-XI классы. - М., 1997.
18. Русские педагоги и деятели народного образования о трудовом воспитании и профессиональном образовании / Сост. Н. Н. Кузьмин. - Антология педагогической мысли: В 3 т. - М., 1989. - Т. 2.
19. Технология 5, 6, 7, 8, 9: Пробные учебники для школы / Под ред. В. Д. Симоненко. - М., 1997.
20. Тхоржевский А. Д. Методика трудового обучения с практикумом. - М, 1987.



300
рублей


© Магазин контрольных, курсовых и дипломных работ, 2008-2024 гг.

e-mail: studentshopadm@ya.ru

об АВТОРЕ работ

 

Вступи в группу https://vk.com/pravostudentshop

«Решаю задачи по праву на studentshop.ru»

Опыт решения задач по юриспруденции более 20 лет!